आ रही है सर्दिया, कैसे रखे अपने बच्चो का ख्याल और किस तरह बढ़ाये उनकी Immunity ? पढ़े ये खास खबर 

सेहत और सर्दी पर सोच-विचार हर कोई करता है। अकसर सर्दी के मौसम में इम्युनिटी को Strong बनाने के लिए लोग खुद को सेहतमंद रखते है क्योंकि सर्दी के मौसम में बीमार होने का खतरा जल्दी और ज्यादा होता है। ऐसे में कभी खांसी-ज़ुकाम तो कभी बुखार आदि हो जाता है। कुछ लोगो को तो ठंडी हवा लगने से भी सर दर्द रहता है। इन सबसे लड़ने और बचने का एक ही तरीका है कि आपको Immunity Strong होनी चाहिए और बच्चो के लिए यह बहुत जरूर है कि सर्दियों में उनके खाने-पिने का खास ध्यान रखा जाएं। तो आइए जानते है बच्चो के आहार में ऐसे कौनसी सी चीज़े शामिल की जाए जिससे उनकी इम्युनिटी बेहतर रहे और उनके शरीर में गर्मी बणी रहे। 

गर्म हल्दी वाला दूद 
सर्दियों में हमेशा बच्चो को ज़ुकाम जल्दी हो जाता है और बुखार भी उनका शरीर जकड़ लेता है ऐसे में बच्चो को शाम के पहर में हलकी हल्दी मिलाकर गर्म दूद देना चाहिए ताकि उनके शरीर में इम्युनिटी बानी रहे और उन्हें इससे काफी आराम भी महसूस होगा। इस दूद के सेवन से उनकी हड्डियां मजबूत रहेंगी, खून साफ़ होगा और उनकी शरीर की त्वचा पर रैशेस नहीं होंगे। अगर गर्म दूद में देसी घी भी मिलाकर बच्चे पिएंगे तो इससे भी उन्हें अच्छा लगेगा और शरीर में लचकता बानी रहती है। जो बच्चे ज्यादा जल्दी ज़ुकाम से प्रभावित होते है उनके नाक मे हल्का सा कोसा करके देसी घी भी डाला जाये तो इससे उन्हें आराम मिलेगा और उनके शरीर की त्वचा का रूखापन दूर होगा। 

बाजरे की रोटी खानी है जरूरी 
वैसे तो मानव मौसम के अबुसार अपने शरीर के तापमान को समायोजित करने में स्वंय ही सक्षम है लेकिन बच्चो में थोड़ा मुश्किल होता है क्योंकि उनकी रोग - प्रतिरोधक क्षमता बड़ो किए मुकाबले कम होती है। यह देखा गया है कि बच्चो की क्षमता अधिक है तो उन्हें Infection का खतरा कम रहता है और यह अच्छे खान-पान से होता है।  अच्छी diet से बच्चो में तंदरुस्ती बरक़रार रहती है इसलिए बच्चो को खाने में बाजरे , ज्वार की रोटी जरूर खानी चाहिए और उन्हें दाल,भर्ता,घी और गुड़ के साथ इस रोटी का सेवन करना अच्छा रहेगा। बच्चो को यह खाने में फिर अच्छी भी लगेगी। 

Dry Fruits और आंवला भी है Immunity booster 
Vitamin C से भरपूर होता है आंवला।  बच्चो को यह सर्दियों में जरूर देना चाहिए। बच्चे इसपर हल्का सा नमक लगाकर भी खाएंगे तो उन्हें स्वाद में अच्छा लगेगा। विटामिन सी इम्युनिटी को बढ़ाती है जिससे शरीर को सर्दी-ज़ुकाम जैसे बिमारियों से बचाया जा सकता है। सर्दियों में सूखे मेवे शरीर को गर्म रखते है इसलिए जरूरी है कि बच्चो को काजू,बादाम,मूंगफली और अखरोट खाने चाहिए जिससे उनको ताकत मिलेगी और अगर वे दूद के साथ सूखे मेवे खाएंगे तो उनकी Immunity जल्दी स्ट्रांग बनेगी।