Fennel Seeds Benefits : गर्मी के मौसम में जरूर सौंफ खाने से मिलेंगे अनेको फायदे, पेट की परेशानियों को करती है दूर 

Fennel Seeds Benefits: सौंफ का सेवन हम सभी किसी न किसी रूप में करते ही हैं। सौंफ में कई तरह के औषधीय गुण पाए जाते हैं। इसका इस्तेमाल आमतौर मसाले के रूप में किया जाता है। वहीं बता दें सौंफ खाने को पचाने के साथ-साथ पेट की कई समस्याओं को दूर करने में मदद करती है। सौंफ में विटामिन, कैल्शियम, फाइबर और मैग्नीशियम जैसे तत्व होते है। वहीं सौंफ की तासीर ठंडी होती है इसलिए गर्मी के मौसम में सौंफ का सेवन बॉडी के लिए फायदेमंद होता है। सौंफ का सेवन करने से बॉडी को ठंडक मिलती है और पेट की गर्मी भी शांत होती है। ऐसे में अगर आप सौंफ का सेवन रोजाना करते हैं बॉडी को चौंकाने वाले फायदे मिलते हैं।  

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बॉडी को मिलती है ठंडक
गर्मी के मौसम में अगर आप सौंफ का सेवन करते हैं तो बॉडी को ठंडक मिलती है ऐसा इसलिए क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है। इसलिए अगर आप पेट की गर्मी से परेशान हैं तो सौंफ का सेवन शुरू कर दें। वहीं बता दें अगर आप सौंफ का सेवन रोजाना करते हैं तो बॉडी डिटॉक्स होती है और खून साफ होता है।

पाचन तंत्र रहता है ठीक
गर्मियों में अक्सर पाचन संबंधी समस्याएं होती हैं। ऐसे में अगर आप सौंफ का सेवन करते हैं तो यह आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होता है। इसमें मौजूद फाइबर आपके पाचन तंत्र को मजबूत करने का काम करता है। वहीं इसेक सेवन से पाचन भी सही रहात है। इसलिए आप इसका सेवन रोजाना कर सकते हैं।

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वजन कम करने में मिलती है मदद
अगर आप गर्मियों में अपना वजन घटाना चाहते हैं तो आपको सौंफ का सेवन करना चाहिए। सौंफ आपके पाचन में सुधार करने के साथ ही मेटाबॉलिज्म को बढ़ाने में मददगार होती है।

सौंफ कब खाना चाहिए
एक माउथ फ्रेशनर के तौर पर सौंफ का सेवन किसी भी समय किया जा सकता है। यदि आपको पाचन संबंधी कोई समस्या है तो खाना खाने के बाद सौंफ का सेवन विशेषतौर पर करना चाहिए। यदि आपके मुंह से दुर्गंध आती है तो रात खाना खाने के बाद सोने से पहले 1 चम्मच सौंफ जरूर खाएं।

सौंफ का पानी
अगर आप सौंफ को अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं तो यह सौंफ के सेवन का एक आसान तरीका हो सकता है। इसके लिए एक चम्मच सौंफ को रातभर के लिए एक गिलास पानी में भिगोकर रख दें। सुबह इस पानी का सेवन कर सकते हैं. सौंफ का पानी डिटॉक्स वाटर की तरह काम करता है और मेटाबॉलिज्म को भी बूस्ट करता है। इस पानी का नियमित तौर पर सेवन करने से कई तरह के स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं, जिसमें वजन घटाने में मदद मिल सकती है और पाचन तंत्र भी मजबूत होता है।

सौंफ के औषधीय गुण
सौंफ में बहुत से औषधीय गुण पाए जाते हैं, जिनके बारे में हम ऊपर जिक्र कर चुके हैं। सौंफ में विटामिन सी, ई, के, जिंक, पोटैशियम, मैग्नीशियम, सेलेनियम, आयरन, फाइबर जैसे कई पोषक तत्व होते हैं। वजन कम करने से लेकर पाचन को दुरुस्त करने और त्वचा की चमक बढ़ाने तक सौंफ काफी लाभदायक होता है।