96 साल की 'अम्मा' की अनमोल कहानी! चंडीगढ़ में 90 की उम्र में शुरू किया बर्फी का बिजनेस, पाई गजब सफलता, अब KBC में अमिताभ बच्चन के साथ देखेगी पूरी दुनिया

Chandigarh 96 Years Old Barfi Businesser Harbhajan Kaur : ''पंख खोल उड़ान का मंजर भी आएगा, तू चल के तो देख सिकंदर कहलाएगा''... यह बात अगर चंडीगढ़ की 96 साल की हरभजन कौर के लिए कही जाए तो कुछ गलत नहीं| क्योंकि हरभजन कौर ने जो किया है, जो कर दिखाया है| वह अपनेआप में जितना ज्यादा ताज्जुब है उससे ज्यादा प्रेरणादायक है| हरभजन कौर का कदम-कदम नौजवानों को सीख देने वाला है और खासकर महिलाओं के हौसले को तो बेहद दृढ़ करने वाला है| हरभजन कौर की कहानी हमें यह सिखाती है कि हम अगर जो चाह लें तो कुछ भी कर सकते हैं| हमारे कुछ भी करने से हमारी उम्र का कोई ताल्लुकात नहीं| अगर कोई ताल्लुकात है तो वो है दृढ़ निश्चय का| बरहाल, आज के समय में हरभजन कौर की कहानी बेहद अनमोल है| तो आइये विस्तार से 96 साल की हरभजन कौर के बारे में बात करते हैं|

चंडीगढ़ में 90 की उम्र में शुरू किया बर्फी का बिजनेस

जानकारी के मुताबिक, 96 साल की हरभजन कौर पंजाब की रहने वाली हैं और इस समय चंडीगढ़ में रह रही हैं| बताते हैं कि, हरभजन कौर की हमेशा से खुद के पैसे कमाने की एक दिलीय इच्छा थी जो कि उनके मन में कहीं न कहीं अंदर ही अंदर हमेशा दबी रही| लेकिन वह अपनी इस इच्छा के बारे में खुद जरूर कई बार सोचा करती थीं| लेकिन हरभजन कौर को क्या पता था कि उनकी यह इच्छा अब जल्द ही पूरी होने वाली है|

बताया जाता है कि, हरभजन कौर एक दिन अपनी एक बेटी रवीना से अपनी जिंदगी की बात कर रहीं थीं| बात की गहराई ऐसी बढ़ी कि हरभजन कौर ने बेटी को बताया कि वह खुद से कभी कुछ नहीं कमा पाईं| लेकिन ऐसा करने की उनकी इच्छा बहुत रही| बस फिर क्या था| बेटी रवीना ने तो अपनी मां की इन बातों को दिमाग में ही उतार लिया और हरभजन कौर की कुकिंग को देखते हुए उन्हें बर्फी का बिजनेस करने का आइडिया दिया| जिसके बाद हरभजन कौर को भी बात जम गई और फिर शुरू हो गया 90 साल की उम्र में बिजनेस का सिलसिला|

लोकल मार्किट में बेची बर्फी

बताया जाता है कि, हरभजन कौर को कुकिंग का बेहद अनुभव था| वह बेहद लजीज खाने के साथ-साथ और भी कई आइटम्स बखूबी बनाती रहती थीं| इसलिए हरभजन कौर ने बेसन की बर्फी से अपना बिजनेस शुरू किया| शुरुआत में हरभजन कौर ने थोड़ी-थोड़ी बेसन की बर्फी बनाई और चंडीगढ़ की लोकल मार्कीट में बेचने शुरू की| हरभजन कौर हैरान थीं कि उनकी बनाई बर्फी का स्वाद चखते ही लोग उसे हाथों-हाथ खरीद रहे हैं| इससे हरभजन कौर ने कमाई तो की ही की साथ ही बिजनेस में उन्हें और प्रोत्साहन मिल गया|

जिसके बाद आज करीब 6 साल होने जा रहे हैं| हरभजन कौर के बिजनेस की गाड़ी यूँ ही चलती जा रही है और बहुत-बहुत उन्नति कर ली है| कहा जाता है कि, आज 96 साल की उम्र में भी हरभजन कौर खुद सारे स्वाद देखती हैं और फिर कोई आइटम आगे बेचने के लिए पास होता है| हरभजन कौर का क्वालिटी से कोई समझौत नहीं है| आपको बतादें कि, देश की अलग-अलग जगहों से दुनिया से हरभजन कौर के बनाये आइटम्स खरीदने की डिमांड हो रही है| बर्फी के अलावा हर प्रकार का आचार, और अन्य कई प्रकार के आइटम हरभजन कौर तैयार कर रही हैं| हरभजन कौर ने इन आइटम्स के साथ एक टाइटल भी दे रखा है ''बचपन की याद आ जाए'' और साथ ही लिखा है ''हैंड मेड विथ लव''

कैप्टन अमरिंदर, आनंद महिंद्रा हरभजन कौर की तारीफ कर चुके

बतादें कि, हरभजन कौर अपनी सफलता से इतनी ज्यादा मशहूर हैं कि उनकी पंजाब के बड़े-बड़े नेता, हस्तियां, देश-दुनिया की तमाम हस्तियां तारीफ कर चुकी हैं| देश के जाने माने बिजनेस टाइकून आनंद महिंद्रा ने तो हरभजन कौर का एक वीडियो अपने ट्विटर अकॉउंट पर शेयर किया था|

अब हरभजन कौर को KBC में अमिताभ बच्चन के साथ देखेगी पूरी दुनिया

वहीं, 96 साल की उम्र में अब हरभजन कौर KBC यानि कौन बनेगा करोड़पति में हिस्सा लेने पहुंच रही हैं| KBC में जाने पर हरभजन कौर कहती हैं- एक पंडित ने मुझसे एक बार कहा था कि तुम्हारी लॉटरी लगेगी| और अब मेरी वो लॉटरी निकल गई है| 96 साल की उम्र में मैं KBC में अमिताभ बच्चन के साथ नेशनल टीवी पर आने को तैयार हूँ| हरभजन कौर के सोशल मीडिया अकॉउंट से जानकारी दी गई वह 23 अगस्त को रात 9 बजे KBC शो का हिस्सा बनेगी|

Published by Shiva Tiwari