सुबह की भागदौड़ में प्रोटीन से भरपूर 7 आसान सैंडविच
7 Easy High-Protein Sandwich Ideas for Quick Breakfasts
सुबह की भागदौड़ में प्रोटीन से भरपूर 7 आसान सैंडविच
सुबह के समय अक्सर बड़े नाश्ते के लिए समय नहीं मिलता। अलार्म, ट्रैफिक और काम की डेडलाइन के बीच नाश्ता जल्दी, आसान और पेट भरने वाला होना चाहिए। ऐसे में सैंडविच सबसे अच्छा विकल्प है - इसे बनाना आसान है, यह कई तरह से बनाया जा सकता है और मिनटों में तैयार हो जाता है। एक वयस्क को रोज़ लगभग 45-55 ग्राम प्रोटीन की ज़रूरत होती है, और एक अच्छा सैंडविच आपको ज़रूरी प्रोटीन देता है और साथ ही आपको एनर्जी भी देता है। यहाँ 7 आसान रेसिपी दी गई हैं जिन्हें आप घर पर बना सकते हैं।
अंडा और पालक स्कैम्बल
यह हमेशा पसंद किया जाने वाला नाश्ता है, अंडे जल्दी बनते हैं और पालक के साथ फाइबर और आयरन भी मिलता है। एक चम्मच तेल में दो अंडे और कटा हुआ पालक डालकर पकाएं, मसाला डालें और फिर इसे होल व्हीट ब्रेड के बीच में रखें।
पनीर टिक्का फिलिंग
पनीर से यह सॉफ्ट और प्रोटीन से भरपूर हो जाता है, जबकि टिक्का मसाले इसका स्वाद और बढ़ा देते हैं। पनीर के टुकड़ों को दही, हल्दी, मिर्च और अदरक-लहसुन के पेस्ट में मैरीनेट करें, सुनहरा होने तक फ्राई करें, हल्का मैश करें और मल्टीग्रेन ब्रेड में प्याज के रिंग्स के साथ रखें।
चिकन और दही स्प्रेड
बचे हुए रोस्ट या उबले चिकन के लिए यह फिलिंग एकदम सही है, यह क्रीमी और हल्की होती है। चिकन को गाढ़े दही, खीरे और सरसों के तेल के साथ मिलाएं, ब्राउन ब्रेड पर फैलाएं और प्रोटीन से भरपूर सैंडविच का आनंद लें।
टोफू और बेल पेपर स्टिर
टोफू बेल पेपर के क्रंच के साथ बहुत अच्छा लगता है। सोया सॉस और काली मिर्च के साथ स्टिर फ्राई करें, फिर टोस्टेड ब्रेड या रोल में रखें और स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ते का आनंद लें।
चीज़ और स्प्राउट्स मेल्ट
इस गर्म सैंडविच से स्प्राउट्स को स्वादिष्ट नाश्ते में बदलें। स्प्राउट्स को प्याज, टमाटर और हरी मिर्च के साथ मिलाएं, ब्रेड पर फैलाएं, ऊपर से चीज़ डालें और पिघलने तक टोस्ट करें।
पीनट बटर बनाना स्टैक
मीठा, स्वादिष्ट और जल्दी बनने वाला यह नाश्ता प्लांट प्रोटीन और एनर्जी का अच्छा कॉम्बिनेशन है। होल व्हीट ब्रेड पर पीनट बटर लगाएं, केले के टुकड़े रखें और स्वाद बढ़ाने के लिए ऊपर से दालचीनी छिड़कें।
टूना और कॉर्न मिक्स
यह फिलिंग हेल्दी और हल्की होती है, इसमें कैन वाला टूना, उबला कॉर्न, दही या हल्की मेयोनीज़ और नींबू का रस मिलाया जाता है। इसे ब्रेड में फैलाएं या पिटा ब्रेड में भरकर ताज़गी भरा नाश्ता करें।
इन प्रोटीन से भरपूर सैंडविच के साथ नाश्ता स्वाद, पोषण और आसानी का अच्छा बैलेंस बन जाता है - जो आपको एनर्जी देता है और थकावट नहीं होने देता।
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