इस दीवाली घर पर बनाएं हलवाई जैसी खस्ता गुजिया, बस ये रेसिपी अपनाएं।
दीवाली 2024 पर घर में मेहमानों के लिए स्वादिष्ट मावा गुजिया बनाएं।
गुजिया बनाने के लिए मैदा, सूजी, खोया और मेवों की जरूरत होगी।
मैदा, सूजी, घी और नमक मिलाकर मुलायम आटा गूंथ लें।
आटे की छोटी-छोटी लोइयां बनाकर बेलें और बीच में मिश्रण भरें।
गुजिया का आकार देकर किनारों को अच्छी तरह सील करें।
कढ़ाई में धीमी आंच पर सुनहरा होने तक गुजिया तलें।
तली हुई गुजिया को टिश्यू पर रखें और ठंडा होने दें।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और दो हफ्ते तक ताजा गुजिया का आनंद लें।