आगरा के पेठे की कहानी ताज महल से भी पुरानी है, शाहजहां की मांग पर।
आगरा के पेठे की कहानी ताज महल से भी पुरानी है।
पेठा को मुगल बादशाह शाहजहां की मांग पर बनाया गया था।
शाहजहां ने रसोइयों को सफेद, शुद्ध मिठाई बनाने का आदेश दिया।
पेठा सफेद कद्दू से तैयार की गई मिठाई है।
निर्माण में लगे मजदूरों को भी पेठा दिया जाता था।
एक और कहानी के अनुसार, मजदूरों की मांग पर पेठे की विधि प्राप्त की गई।
आजकल पेठे का स्वरूप बदल चुका है और इसमें कई प्रकार उपलब्ध हैं।