By: Rochita
september 27, 2024
एक पैन में 2 कप पानी डालकर उबालें।जब पानी उबलने लगे, तो उसमें कश्मीरी चाय पत्ती और सोडा डालें।
इसे 10-15 मिनट तक मध्यम आंच पर उबलने दें। चाय का रंग गहरा हो जाएगा।
अब इसमें 2 कप दूध डालें और इसे फिर से उबालें। अगर आपको ज्यादा मलाईदार चाय चाहिए, तो दूध की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
स्वादानुसार चीनी मिलाएं और फिर से 5 मिनट तक उबालें।
चाय को छानकर कप में डालें और ऊपर से कटे हुए बादाम और पिस्ता से सजाएं।
आपकी नून टी तैयार है! इसे गर्मागर्म सर्व करें और आनंद लें।