घी खाने के कई सारे फायदे मिलते हैं। लेकिन कुछ ऐसी स्वास्थ्य समस्याएं हैं जिसमें घी खाना आपके लिए हानिकारक भी साबित हो सकता है।
घी में विटामिन ए की अच्छी मात्रा पाई जाती है। विटामिन ए का अधिक मात्रा में सेवन करने से सिरदर्द, भूख में कमी और उल्टी के साथ-साथ श्वास नली के जाम होने का खतरा हो सकता है।
घी के ज्यादा सेवन से शरीर में उच्च स्तर के सैचुरेटेट फैटी एसिड और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ सकती है, इनकी बड़ी हुई मात्रा को हृदय रोगों के लिए हानिकारक माना गया है।
अधिक मात्रा में किया गया घी का सेवन अपच और दस्त की समस्या का कारण बन सकता है
घी की तासीर गर्म होती है इसलिए अधिक सेवन शरीर में गर्मी बढ़ा सकता है।
लिवर सिरोसिस की समस्या से परेशान हैं, तो भी आपको घी खाने से परहेज करना चाहिए। इस तरह की समस्या में घी का सेवन करने से आपकी परेशानी और भी ज्यादा बढ़ सकती है
बुखार आदि में भी घी से सेवन से बचना चाहिए। घी कफ बढ़ाने का काम करता है। ऐसे में बेहतर होगा कि आप बुखार में घी से दूरी बना लें।
हेपेटाइटिस से पीड़ित व्यक्ति को भी घी खाने से बचना चाहिए। दरअसल, हेपेटाइटिस से पीड़ित होने पर अगर आप घी खाते हैं, तो इससे आपकी हालत और भी ज्यादा खराब हो सकती है।
हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान हैं, तो घी का सेवन न करें।