मटर में पर्याप्त मात्रा में आयरन, जिंक, मैगनीज और कॉपर मौजूद होता है. इतना ही नहीं इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट गुण पाया जाता है, जो इम्यूनिटी को बढ़ाने में मददगार है.
हरी मटर में फाइबर भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन को बेहतर रखने में मदद कर सकता है.
हरी मटर में सेलेनियम नाम का एक खास तत्व पाया जाता है, जो अर्थराइटिस की समस्या को कम करने में मदद कर सकता है.
मटर के सेवन से शरीर में कोलेस्ट्रॉल की अधिक मात्रा को नियंत्रित किया जा सकता है. अगर आपका कोलेस्ट्रॉल बढ़ा हुआ है और मटर का सेवन करते हैं, तो इसे कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है.
मटर में कैलोरी की मात्रा कम पाई जाती है, इसे डाइट में शामिल कर वजन को कंट्रोल में रखा जा सकता है.
हार्ट के लिए फायदेमंद है हरी मटर का सेवन. मटर में कई खास तत्व पाए जाते हैं, जो दिल की समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकते हैं
हरी मटर एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होता है, जो कैंसर के सेल्स को पनपने से रोकने में मदद करते हैं।
हरी मटर मैग्नीशियम से भरपूर होती है, जो आपको वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रखने में मदद करते हैं।
हरी मटर का सेवन आंखों के लिए बेहद फायदेमंद होता है।