By rochita 

हॉट चॉकलेट रेसिपी

एक पैन में 2 कप दूध लें। ¼ कप कोको पाउडर, 2 टेबलस्पून चीनी और 2 टेबलस्पून क्रीम डालें।

कोको पाउडर लगातार तब तक फेंटे जब तक कि यह अच्छे तरीके से मिक्स नहीं हो जाता है। लगातार चलाते रहें और दूध में उबाल आने दें।

आँच बंद कर दें और 1 टीस्पून वैनीला एक्सट्रेक्ट डालें। अच्छे से मिक्स करें।

1 कप चिल्ड व्हिपिंग क्रीम लेकर व्हीप्ड क्रीम तैयार कर लें। इसके लिए 2 टेबल स्पून पिसी चीनी और 1 टीस्पून वैनिला एक्सट्रेक्ट भी डालें।

क्रीम के गाढ़ा होने तक लगभग 5 मिनट तक धीरे-धीरें व्हिस्क करें।

ऐसा करने से यह हॉट चॉकलेट के लिए परफेक्ट लिक्विड बन जाएगा।

अब तैयार हॉट चॉकलेट को बड़े मग में डालें और व्हीप्ड क्रीम का एक बड़ा स्कूप डालें।

आखिर में कोको पाउडर छिड़कें और गर्मागर्म ही सर्व करें और होममेड हॉट चॉकलेट का स्वाद लें।

मार्शमैलो स्नोमैन बनाने के लिए एक स्क्रूअर में दो मार्शमॉलो डालें। पिघली हुई चॉकलेट का इस्तेमाल करके स्नोमैन का चेहरा और हाथ बनाएं।