By: Rochita
september 24, 2024
पोषण में वृद्धि अंकुरित होने पर इसके पोषक तत्व जैसे प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स की मात्रा बढ़ जाती है।
बेहतर पाचन अंकुरित मूंग दाल में एंजाइम्स होते हैं जो पाचन को सुधारते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में मदद करते हैं।
वजन प्रबंधन इसमें फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जिससे आप लंबे समय तक भरे हुए महसूस करते हैं, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।
ऊर्जा बढ़ाता है यह ऊर्जा का अच्छा स्रोत है और थकान को कम करता है।
ब्लड शुगर नियंत्रण इसके सेवन से रक्त शर्करा का स्तर स्थिर रहता है, जो डायबिटीज के रोगियों के लिए फायदेमंद है।
दिल के लिए फायदेमंद यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है, जिससे हृदय स्वास्थ्य में सुधार होता है।