बीज फेंकते हैं, लेकिन ये बादाम से भी पोषक हैं। जानिए उपयोग।
हीमोग्लोबिन बढ़ाए: कटहल के बीज में आयरन होता है, जिससे हीमोग्लोबिन बढ़ता है।
ऊर्जा प्रदान करें: कटहल के बीज शरीर को ऊर्जा देते हैं और विटामिन-B की कमी को पूरा करते हैं।
पाचन सुधारें: बीज में फाइबर होता है, जो पाचन और आंतों को स्वस्थ बनाता है।
वजन घटाए: बीज में प्रोटीन ज्यादा होता है, जिससे भूख कम लगती है और वजन घटता है।
इम्यूनिटी बढ़ाए: बीज खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।
त्वचा और बालों के लिए अच्छा: बीज स्किन और बालों के लिए भी फायदेमंद हैं।
विविध तरीकों से उपयोग करें: बीज उबालकर, सब्जी बनाकर, या तले हुए खा सकते हैं।